L'album photo des AKB48 en tête des ventes en 1 semaine

Il est impossible de ne pas connaitre les AKB48, elles sont partout au Japon, à la télévision, à la radio, dans les magazines, dans les publicités, en concert un peu partout au Japon et à l'étranger.

Ce groupe de 48 filles de Akihabara (Tokyo) est tout simplement un phénomène de la Jpop, certainement le groupe Jpop le plus médiatisé en 2010.
Le 14 septembre 2010 est paru un album de photo des 48 demoiselles en maillot de bain titré "AKB48 Sousenkyo! Mizugi surprise Happyou 2010 (AKB48総選挙！ 水着サプライズ発表 2010)".

6 jours après sa parution l'album photo est le plus vendu des livres au Japon, avec 71,235 exemplaires vendus devenant ainsi le meilleur des ventes de livres selon "Oricon Ranking" au classement du 27 septembre 2010.
L'album presente les charmes detaillés de chacune des 48 artistes en maillot de bain et cela semble faire très plaisir aux fans.

Les membres du groupe AKB48 changent régulierèment, ce sont les spectateurs qui votent pour choisir quelle fille doit être changer.
La compétition au sein du groupe est intense, la place au centre du groupe est la place la plus enviée car c'est sur cette place que tous les yeux se portent, c'est la place de leader.
A chaque changement de positionnement dans le groupe, cela est vécu comme un drame retransmis par la presse nationale.

Le groupe AKB48 représente le Japon à "l'Asia song Festival" en 2010.

Yasushi Akimoto, le producteur des AKB48 produit également d'autres groupes du même style, les SKE48 (Sakae, Nagoya)) , les SDN48 ("SaturDay Night 48" groupe plus sexy que les AKB48 qui joue le samedi soir a Akihabara pour une audience adulte), NMB48 (Namba, Osaka) et dernièrement les OJS48 (Ojisan = vieil homme, un groupe de 16 policiers et inspecteurs retraitès).



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Shūbun (秋分) - Équinoxe d'automne

Aux alentours du 21-23 septembre - L'équinoxe d'automne est un jour férié au Japon marquant la moitié de l'année fiscale, la nuit ou la lueur de la lune est la plus brilliante de l'année, mais surtout célébrant l'automne.

L'inclinaison du soleil est à un angle de 180°, l'orage cesse de tonné, les insectes ferment l'entrée de leur nids, les rizières sont asséchées, les châtaignes et kakis deviennent mûrs.

C'est aussi l'occasion pour les gens de rendre visite aux tombes familiales afin de prier pour leurs ancêtres.

Shūbun (秋分) est l'une des 24 mini saisons du calendrier 24 Sekki et signifie "équinoxe d'automne".

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Nori Bentō のりべんとう

Les boites de Bentō (ou Bentō boxes) existent depuis la courte époque Azuchi Momoyama (1573 à 1603).

Les feuilles de Nori (itanori) apparaissent au milieu de l'époque Edo (1600 à 1868) et l'ingéniosité japonaise ne met pas longtemps pour developper une nouvelle technique pour parfumer et protéger le riz dans la boite de Bentō, cela s'appelle le "Nori Bentō" maintenant souvent appelé par "Nori-ben".

La composition basique d'un Nori Bentō consiste à étaler le riz au fond de la boite (Bentō), revouvrir avec du nori, arroser de sauce de soja puis recouvert d'une couche de riz.

Maintenant libre de faire des assemblages selon ses goûts et ses envies.
Mon nori bentō en photo ici est composé d'une couche de riz, recouvert d'une fine couche de Katsuobushi mouillé de sauce de soja, une cloison de nori (déchiqueté en petits morceaux, plus pratique pour manger avec les baguettes)
Le tout chapeauté d'une moitié par de l'Okara-Hijiki et l'autre coté par du Thon mayonnaise/wasabi/carrottes hachées.

Preparé à l'avance, le riz se parfume des aliments constituant le Nori Bentō sans devenir mou en contact direct de ceux-ci grâce à la protection de la couche de nori.

Avez-vous déjà réalisé des Nori Bentō?

Lire aussi:
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Altocumulus, le nuage mouton (ひつじ雲)

Voici le temps de l'année ou le ciel se remplit d'Altocumulus, ou plus poétiquement, de nuages moutons.
L'observation de la nature permet de suivre l'évolution des saisons au fil des jours, le ciel annonce le changement de température, ce qui indique que la saison des feuilles rouges approche également.

Les nuages Altocumulus annonce l'arrivée du froid, nuages typiques de l'automne qui flottent entre 2.000 et 6.000 metres d'altitude.

Au Japon ce nuage porte le doux nom de "nuage mouton" (hitsuji kumo).
De nombreux éléments naturels portent des noms, commes les pluies et les vents, selon l'heure de la journée et de la saison.
Souvent utilisés en météorologie ainsi qu'en littérature et en poésie (haïku).

Un excellent livre que je recommande vivement pour comprendre et savoir reconnaître les nuages, est "Le Guide du chasseur de nuages" de Gavin Pretor-Piney.
Un livre tres amusant et interressant qui vous sera pratique toute votre vie et n'importe oû dans le monde.


La théorie des nuages
Un automne à Kyoto
Kijû Yoshida, une vague nouvelle : partie 1 (60-64) - coffret 4 DVD
Petits haïkus des saisons
Haïku : Le Géant des Saisons
Haiku érotiques
Bashô : Le fou de poésie
Petit manuel pour écrire des haïku

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Sukiya, "économisez du temps et de l'argent"

Il y a plus de 1.400 "restaurants" Sukiya, il y a des chances pour que vous en avez déjà vu un.
Sukiya est une chaîne de restauration rapide japonaise dont le principal met est un bol de "Gyūdon" (bol de riz recouvert de viande de boeuf et oignon mariné).

Le prix d'un bol de Gyūdon commence à 230 yen, il existe 6 tailles de bol, et comme dans la plupart des restaurants japonais, les valeurs caloriques sont indiqués pour chaque plat.

Lorsque vous commandez un bol de Gyūdon, il est possible de commander une salade ou du Tofu et de la soupe de miso en accompagnement.

Le meilleur rapport qualité/prix est le bol set bol de Gyūdon "mini" avec un bloc de Tofu et une soupe de Miso en accompagnement, total 644 calories et 330 yen (environ 3 euros...Si quelqu'un connait un endroit en France avec un menu au même prix, envoyez-moi un lien)
La devise de Sukiya est "économisez du temps et de l'argent".


La viande est importé d'Australie, le riz des USA. Le yen fort aide certainement, mais aussi une stratégie d'économie de fonctionnement (baguettes en plastique réutilisable, portes non-automatisées, radio originale évitant ainsi de payer des droits de diffusion, etc...)

Les restaurants sont ouverts 24/24h et 7/7jours, le service est rapide et informel, toutes les photos sont sur le menu, si vous ne parlez pas japonais, il vous suffit de pointer du doigt ce que vous voulez manger.
Le paiment se fait à la caisse en sortant. Tout est simple.

Un conseil, si vous préférez avoir beaucoup de sauce dans votre bol de Gyūdon, dites "Tsuyudaku" (prononcez: tsouyoudakou - Cela veut dire: "un extra de soupe ") lorsque vous commandez votre bol, vous aurez plus de sauce et sans surcoût. Tsuyudaku est utilisable dans tous les restaurants de Gyūdon, Yoshinoya, Matsuya et Sukiya.

Voir un autre article relatant de Sukiya et ses rivaux. La guerre du bol de riz Gyūdon.
voir aussi: Une chaîne de cafés gratuits au Japon, les Harimaya Station
Buta-Don, Bol de Riz au Porc comme chez Yoshinoya

Tokyo : Restaurants & Hotels
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